Nuovi orari spaccio aziendale
Aperto per ritiri su prenotazione nei seguenti orari:
dal lunedì al venerdì dalle 15 alle 19,
sabato dalle 9 alle 13.
Compilate il form presente nella pagina contatti indicando quando gradite ritirare il prodotto, partendo dal giorno lavorativo successivo.
Consegne a casa – MODIFICA INVIO ORDINI
CoronaviruStop
Per sopperire alla nostra assenza dai mercati e contribuire alla lotta contro la diffusione del coronavirus, la Fattoria Michelini avvia un periodo sperimentale di consegne a domicilio.
Raggiungendo l’importo di 30 € la consegna refrigerata sarà gratuita, diversamente sarà richiesto un contributo di 5 €.
Tanti prodotti KM 0 dove più ti fa comodo!
Hai difficoltà a raggiungere il nostro spaccio aziendale oppure le nostre sedi di mercato?!
Ci pensiamo noi, ordina quanto ti è necessario e lo riceverai nel luogo richiesto.
Le consegne avverranno su appuntamento rispettando il seguente calendario:
- il pomeriggio del LUNEDÌ, MARTEDÌ, MERCOLEDÌ, GIOVEDÌ E VENERDÌ:
Castenaso, San Lazzaro di Savena, Budrio e Minerbio
- MARTEDÌ MATTINA:
Bologna (NO ZTL) nei quartieri Santo Stefano, Savena, San Vitale, San Donato
- MERCOLEDÌ MATTINA:
Casalecchio di Reno e Bologna (NO ZTL) nei quartieri Porto, Saragozza, Reno, Borgo Panigale, Navile
- VENERDÌ MATTINA:
Corticella, Granarolo Emilia, Castel Maggiore, Argelato, San Giorgio di Piano, Bentivoglio
- SABATO MATTINA:
Pianoro, Ozzano Emilia, Medicina
Le materie prime eccellenti e la passione per il nostro territorio sono l’arma vincente per piatti capaci di stupire i vostri parenti ed ospiti CON GUSTO!
Le ordinazioni devono giungere entro le ore 13 del giorno precedente alla consegna
Data l’elevata richiesta di consegne a domicilio stiamo modificando le modalità in cui eseguire l’ordine cercando di ottimizzarne la ricezione.
DA QUESTO MOMENTO VERRANNO ACCETTATI ESCLUSIVAMENTE ORDINI PERVENUTI DAL NOSTRO
NEGOZIO VIRTUALE
selezionate quanto vi è necessario aggiungendolo al carrello.
I prodotti da porzionare sono stati prezzati con un peso medio, es. Bistecche – N.2 = 220 g – 280 g, significa che il prezzo è stabilito su un peso medio di 250 g per 2 bistecche, ovvero 5,73€, e viene garantito un peso compreso nell’intervallo di 220 – 280 g.
Qualsiasi modifica o richiesta particolare deve essere indicata nelle note in chiusura d’ordine.
Il pagamento anticipato dovrà essere specificato nelle note se con bonifico bancario (la consegna sara posticipata di 2-3 giorni) oppure se con Bancomat Pay, in entrambi casì sarà confermato importo ed estremi di pagamento.
Il pagamento alla consegna può essere fatto in contanti oppure a mezzo bancomat.
Una volta organizzato l’ordine sarà comunicata la data di consegna che, indicativamente, rispetterà il calendario sopraindicato.
Non si esclude che la suddetta modalità non venga ulteriormente modificata così da rendere il servizio offerto ancor più funzionale.
Ringraziando i nostri affezionati clienti della comprensione in questo momento di elevate esigenze e della preferenza nei nostri confronti, auguriamo a tutti un sereno fine settimana.
Fattoria e Famiglia Michelini
CoronaviruStop
Informiamo tutti i nostri affezionati clienti ed amici che la nostra azienda sospenderà temporaneamente la partecipazione ai mercati contadini nella speranza che l’allarme coronavirus possa rientrare quanto prima.
Sarà comunque possibile l’acquisto presso il nostro spaccio aziendale nei normali orari di esercizio e rispettando le indicazioni ministeriali esposte.
Offriamo, inoltre, la possibilità di ricevere comodamente quanto desiderato presso la destinazione indicata, come da indicazioni a questa pagina: http://www.fattoriamichelini.it/consegneacasa/
Chiusura macelleria durante le festività natalizie
Informiamo la gentile clientela che, durante le settimane di festa, la macelleria della Fattoria Michelini osserverà i seguenti giorni ed orari di apertura:
- fino al 30 dicembre, dal lunedì al venerdì dalle 15 alle 19
sabato dalle 9 alle 13 dalle 15 alle 18; - martedì 24 dicembre, dalle 15 alle 18;
- martedì 31 dicembre, dalle 9 alle 13.
La macelleria rispetterà i seguenti giorni di chiusura:
- 25, 26 dicembre;
- dall’1 al 12 gennaio compresi.
Saremo assenti presso le nostre sedi di mercato nei seguenti giorni:
- 24 pomeriggio,25,26 dicembre;
- dal 30 dicembre al 13 gennaio compresi.
Auguriamo un felice e sereno Natale a tutti i nostri affezionati amici e clienti.
Chiusura stagionale estiva
Informiamo la gentile clientela che la macelleria della Fattoria Michelini osserverà una
CHIUSURA STAGIONALE ESTIVA
dal 14/07 al 22/08 compresi.
Presso il mercato di Minerbio saremo presenti fino al giorno 01/07.
I mercati riprenderanno a partire dal 27/08.
Nel caso foste interessati a farvi un pochino di scorta per sopperire al nostro periodo di chiusura
potete tranquillamente prenotare quanto vi è necessario, entro il giorno 08/07,
così da potervi preparare comode porzioni pronte da congelare.
Un sincero augurio di una buona estate a tutti i nostri affezionati clienti.
Fattorie Aperte 2018 – Domenica 27 Maggio
Domenica 27 maggio
vi aspettiamo per scoprire i segreti della nostra Fattoria.
Dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18
sarà possibile partecipare a visite guidate in cui conoscere tutti gli animaletti
che popolano la nostra azienda.
Sia la mattina sia il pomeriggio è prevista la possibilità, a tutti i bambini, di partecipare al laboratorio gratuito del formaggio, previa prenotazione entro giovedì 24 maggio indicando il numero dei bambini e, comunque, fino ad esaurimento dei posti disponibili.
Dalle 13 alle 15 sarà data disponibilità di un’area verde in cui poter consumare un proprio pranzo al sacco ed un’area attrezzata con tavoli e griglia accesa in cui poter cucinare la carne acquistata, presso il nostro spaccio aziendale, e consumare le portate e bevande
fornite dalla nostra gastronomia contadina.
PREZZI CARNE MANZO €/KG.
FIORENTINE 23,80
HAMBURGER 14,10
FILETTO 35,00
TIPO FIORENTINA 18,10
CONTROFILETTO 23,90
FILETTONE 25,00
TAGLIATA 25,50
FIORENTINA CON FILETTO 28,30
PREZZI CARNE MAIALE €/KG.
SALSICCIA 11,70
PANCETTA FRESCA 8,30
BRACIOLA 10,90
COSTOLINE 10,20
COPPONE 10,60
LOMBO SENZ’OSSO 12,90
FILETTO MAIALE 16,90
WURSTEL CASTENASO 19,00
SPIEDINI 15,80
PREZZI SALUMI €/KG.
SALAME 20,30
SALSICCIA PASSITA 20,30
PROSCIUTTO STAGIONATO 16,90
CICCIOLI CONTADINO 17,60
GREPPOLE 17,30
COPPA 13,50
PANCETTA STAGIONATA 16,00
MORTADELLA 12,40
PREZZI FORMAGGI €/KG.
CACIOTTA 16,10
CACIOTTA PEP. CIP. 19,30
SQUACQUERONE 11,40
CACIOTTA NOCI 21,80
RICOTTA DI MUCCA 9,80
PARMIGIANO 24 MESI 20,50
MOZZARELLA DI MUCCA 12,90
CACIOCAVALLO 17,30
PECORINO 4-6 MESI 22,50
PECORINO 8-12 MESI 25,30
PREZZI GASTRONOMIA CONTADINA A PORZIONE
INSALATA DI RISO 300 g 6 €
ROAST BEEF 150 g 6 €
MAIALE TONNATO 150 g 5 €
SFORMATINO DI VERDURE 5 €
INSALATA MISTA (INSALATA,POMODORO) 4 €
PATATINE FRITTE 3 €
FRIGGIONE 200 g 4 €
CRESCENTINA FRITTA 1 €
PANE 1 €
PREZZI BEVANDE
ACQUA 500 ml 1 €
ACQUA 1500 ml 2 €
COCA-COLA 330 ml 2 €
BIRRA 330 ml 3 €
PIGNOLETTO IN BOTTIGLIA 5 €
SANGIOVESE IN BOTTIGLIA 5 €
L’area attrezzata e le portate
DEVONO essere prenotate
entro giovedì 24 maggio e fino ad esaurimento disponibilità.
Chiusura Festività Natalizie
CHIUSURA MACELLERIA
Informiamo la gentile clientela che la macelleria della Fattoria Michelini resterà chiusa i giorni 24,25,26,31 dicembre e dal 1 al 10 gennaio compresi.
Saremo assente dai mercati
nei giorni 24,25,26,31 dicembre e
dal 1 al 15 gennaio compresi.
Buon Natale
Giornata Mondiale dell’Alimentazione in Fattoria
Giornata Mondiale dell’Alimentazione in Fattoria.
Domenica 15 ottobre dalle 10 alle 17.
Programma della giornata:
Dalle 10 alle 11 percorso “per Nidi e Pollai”
Dalle 11 alle 12 giochi e svaghi per i più piccoli
Dalle 12 alle 15 pausa pranzo
Dalle 15 alle 16 percorso “per Nidi e Pollai”
Dalle 16 alle 17 giochi e svaghi per i più piccoli
Possibilità di pranzare presso la nostra Fattoria esclusivamente su prenotazione.
Menù del pellegrino
Gramigna salsiccia e panna o Burgherina (panpiadina con svizzera)
Contorno
1/2 Acqua
10 €
Menù del contadino
Gramigna salsiccia e panna o Burgherina (panpiadina con svizzera)
Spiedino misto alla griglia
Contorno
1/2 Acqua
1 bicchiere di vino
15 €
Menù del golosone
Gramigna salsiccia e panna o Burgherina (panpiadina con svizzera)
Spiedino misto alla griglia
Contorno
1/2 Acqua
1 bicchiere di vino
Dolce della Fattoria
Caffè
19 €
Dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 17 sarà possibile visitare ed acquistare prodotti della nostra Fattoria e di altre aziende agricole locali presso il nostro spaccio aziendale.
Durante la manifestazione sarà disponibile a tutti i nostri piccoli ospiti un gonfiabile con cui poter giocare.
In caso di maltempo consigliamo un contatto telefonico a conferma della giornata.
Cani al guinzaglio ammessi.
Riapertura macelleria in Fattoria
Informiamo tutti i nostri affezionati clienti che mercoledì 30 agosto riaprirà la macelleria presso la nostra Fattoria.
Potrete quindi rifornirvi nuovamente della nostra carne genuina nei consueti orari di apertura e, a partire da giovedì mattina, presso i mercati di seguito elencati:
Lunedì MINERBIO, il lunedì pomeriggio presso il mercato contadino in piazza C. A. Dalla Chiesa.
Martedì VILLANOVA DI CASTENASO, il martedì pomeriggio presso il mercato contadino nel parcheggio di via Villanova adiacente alla farmacia.
Mercoledì SAN LAZZARO DI SAVENA, il mercoledì mattina presso il mercato contadino nel parcheggio in via Repubblica.
Giovedì BOLOGNA SAN DONATO, il giovedì mattina presso il mercato contadino in piazza Spadolini.
Venerdì BOLOGNA SAVENA, venerdì mattina presso i posteggi adiacenti il centro commerciale Fossolo 1 in viale Felsina.
Sabato PIANORO, il sabato mattina presso il mercato contadino in piazza Falcone e Borsellino.
Offerta della settimana
Questa settimana potrete acquistare il nostro macinato scelto, con cui poter cucinare un ottimo ragù oppure realizzare uno squisito ripieno con cui farcire zucchine o polpette di carne, al prezzo scontato del 10 %.
Vi aspettiamo presso le nostre sedi di vendita:
DOVE CI TROVATE
– Dispensa contadina
Via Bosco 6 a Castenaso
Aperto dal lunedì al venerdì dalle 15 alle 19, il sabato dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 18.
– Mercati
MINERBIO, il lunedì pomeriggio presso il mercato contadino in piazza C. A. Dalla Chiesa.
VILLANOVA DI CASTENASO, il martedì pomeriggio presso il mercato contadino nel parcheggio di via Villanova adiacente alla farmacia.
SAN LAZZARO DI SAVENA, il mercoledì mattina presso il mercato contadino nel parcheggio in via Repubblica.
BOLOGNA SAN DONATO, il giovedì mattina presso il mercato contadino in piazza Spadolini.
BOLOGNA SAVENA, venerdì mattina presso i posteggi adiacenti il centro commerciale Fossolo 1 in viale Felsina.
CASTEL MAGGIORE ( ogni 15 giorni ), venerdì pomeriggio presso il mercato contadino in piazza Amendola.
PIANORO, il sabato mattina presso il mercato contadino in piazza Falcone e Borsellino.
BOLOGNA FIERA, il sabato mattina presso l’azienda agricola Tonelli Marco in via Balda a Bologna.