Bevande feste

BEVANDE

  • AperolSpritz caraffa 1 litro – 15 €
  • AperolSpritz spina 2 litri – 25 €
  • Succo e polpa di frutta di Imola 75 cl – 4.5 €
  • H2O 50 cl – 1 €
  • H2O 150 cl – 3 € 
  • Bibite e Thè 150 cl – 5 €
  • Vino di Imola 75 cl – 6 €
  • Birra agricola di Castel San Pietro Terme 33 cl – 5.5 €
  • Birra agricola di Castel San Pietro Terme 50 cl – 7.5 € 
  • Spumante Brut o Moscato di Imola 75 cl – 8 €

CAFFE’

  • Espresso Lavazza – 1
  • Espresso Lavazza corretto Sambuca – 1.5 €
  • Espresso Lavazza deca – 1.5 €

AMMAZZACAFFE’ DI LIZZANO IN BELVEDERE

  • Limoncello, Liquirizia o Bombardino ghiacciati, amaro alle erbe e grappe assortite – 3.5 €

 

 

Birre Agricole di Castel San Pietro Terme

 

MARINA 

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,3 % vol

 

La Marina è una birra di carattere con un buon corpo e un gusto deciso.

 

EMILIA 

GRADAZIONE ALCOLICA: 4,7 % vol

 

Birra tipica della tradizione belga, prodotta con malto d’orzo, frumento ed un pizzico di avena.

 

WANDA 

GRADAZIONE ALCOLICA: 4,6 % vol

 

Al palato risulta leggermente dolce, in seguito un’ondata acidula dona una sensazione molto rinfrescante che trionfa in un finale amarognolo.

 

NONNO GUALTIERO

GRADAZIONE ALCOLICA: 4,9 % vol

 

Questa birra sprigiona un cocktail di diversi aromi, erbaceo, floreale e speziato.

 

GIANNI 

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,8 % vol

 

Una bionda dal corpo leggero e dissetante.

 

ZIO JOE

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,8 % vol

 

E’ una americana di buon carattere e di gradevole gasatura.

 

PIETRO 

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,2 % vol

 

Una birra ad alta fermentazione che è fortemente caratterizzata da note tostate e dal tipico aroma di caffè.

 

DU MARON

                         

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,5 % vol

Orzo e marroni si sono incontrati per creare questa birra e definire, in perfetta armonia, l’inconfondibile gusto.

Per produrre questa birra, in collaborazione con i Marronai Alidosiani, è stata utilizzata farina di marroni di Castel del Rio, essiccata con legno di castagno in uno storico essiccatoio. Proprio come si faceva un tempo…

 

AFFUMICOTTA

                         

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,2 % vol
 
Una birra artigianale a bassa fermentazione, prodotta con malto affumicato con legno di faggio.
 
Il suo aspetto è ambrato carico, mentre in aroma prevalgono sentori affumicati di scamorza, legno e speck. Il gusto morbido che vira verso il dolce è riportato all’equilibrio dal luppolo.


Vini Agricoli di  Imola



PIGNOLETTO DOC FRIZZANTE

6 €

Il Pignoletto (Bianco Rubicone) è un vino fruttato, leggermente frizzante, molto delicato ed ideale per ogni pasto.

 

ALBANA DI ROMAGNA IGT

6 €

L’Albana (Bianco Sillaro) è un vino abboccato e gradevole , leggermente frizzante, ideale come aperitivo.

 

PIGNOLETTO DOC FERMO

6 €


Il Pignoletto (Bianco Rubicone) è un vino fruttato, fermo e molto delicato ed ideale per ogni pasto.

 

CHARDONNAY IGT

7 €

                 

Lo Chardonnay è un vitigno con uva a bacca bianca, un mone assai noto agli appassionati di vino di tutto il mondo.

 

ALBANA ROMAGNA IGT BIO

7 €

L’Albana (Bianco Sillaro) è un vino abboccato e gradevole , leggermente frizzante, ideale come aperitivo.

Questo vino è stato ottenuto da uve biologiche.

 

SPUMANTE MOSCATO IGT

8 €

                 

Le uve del moscato, riprendono gli antichi aromi dati dalle terre in cui nascono.

 

SPUMANTE BRUT

8 €

Ca’ Rossa vino spumante BRUT

 

BARBERA

6 €

                 

IL NERO DI ALICE: BARBERA LEGGERMENTE FRIZZANTE

 

SANGIOVESE RUBICONE IGT

6 €


Questo vitigno è caratterizzato da un soave gusto pieno, ma morbido, mai sgarbato.

 

SANGIOVESE RUBICONE

BIO IGT

7 €

                 

Questo vitigno è caratterizzato da un soave gusto pieno, ma morbido, mai sgarbato.                                                   

Questo vino è stato ottenuto da uve biologiche.

 

MERLOT IGT

7 €


Il Merlot a differenza degli altri Rossi, viene fermentato a temperature molto basse per mantenere ed esaltare i suoi profumi e le sue fragranze.

 

CABERNET IGT

7 €

                 

Il cabernet vino molto deciso, strutturato…fermentato con dei picchi di temperatura alti e bassi per esaltarne i profumi per renderlo piu adatto ad alcuni piatti di carne. 

 

MAGIA ROSSA

7 €

               

Vino rosso rubino intenso con sfumature di viola, dal profumo di amarena, viola e frutti di bosco, sorprende al palato con note fruttate persistenti.