Bistecche

BisteccheLe bistecche sono un taglio pregiato che, se realizzato secondo tradizione, permettono di ottenere piatti prelibati nonostante una semplice preparazione in cucina.

Carne tenera e saporita adatta a tutte le età!

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I NOSTRI MERCATI

 

Mercoledì dalle 10 alle 13 presso Dimashopping, via Emilia Levante 8 a Bologna

Mercoledì dalle 16 alle 19 presso la sede della Coldiretti, via del Gomito 30 a Bologna

Giovedì dalle 10 alle 13 presso il Quartiere San Donato, piazza Pertini a Bologna

Venerdì dalle 10 alle 13 presso il Quartiere Barca, piazza Giovanni XXIII a Bologna

Venerdì dalle 16 alle 19 presso il mercato di Castel Maggiore, piazza Amendola a Castel Maggiore (BO)

Sabato dalle 10 alle 13 presso il Centro Navile, via Cristoforo Colombo 7/25 a Bologna

Come contattarci:

051/6052060 -  346/9562967 (Spaccio aziendale - Giovanna)

338/4573478 (Mercati contadini - Roberto)

 www.fattoriamichelini.it –  fattoria@fattoriamichelini.it

Straccetti con rucola e scaglie di parmiggiano

Ingredienti: bistecche tagliate a striscioline, rucola, grana, pepe verde in grani, olio, sale, pepe (facoltativo: pomodorini ed aceto balsamico). 1. riporre abbondante olio d’oliva in una padella sufficientemente grande; LEGGI TUTTO

Brodo di carne

RICETTA PER 4 PERSONE Ingredienti: 1 kg di carne mista (polpa e/o noce di manzo, gallina), 1 carota, 2 gambi di sedano, 1 cipolla, 1 patata. LEGGI TUTTO

Orari del Negozio

 

Potete recarvi presso il nostro spaccio nei seguenti orari:

ORARI DAL MARTEDI AL GIOVEDI:

dalle 17:00 alle 19:30

ORARI DEL VENERDI:

dalle 15:00 alle 19:30

ORARI DEL SABATO:

dalle 10:00 alle 13:00

 dalle 15:00 alle 18:00


Contatti

AZ. AGR. FATTORIA MICHELINI S.S.

Via Bosco 6

40055 Castenaso (BO)

Email: fattoria@fattoriamichelini.it

Telefono: 051/6052060

Cellulare: 346/9562967

Cellulare: 338/4573478

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