Piatto di “altri tempi”, l’osso buco se correttamente preparato permette di assaporare i gusti originari delle nostre terre dai sapori prelibati ma non elaborati. Di preparazione facile ma dai tempi un po’ più lunghi.
Scopri la ricetta OSSIBUCHI IN UMIDO
Orari spaccio aziendale
Aperto nei seguenti orari:
dal lunedì al venerdì dalle 15 alle 19
sabato dalle 9 alle 13 dalle 15 alle 18.
I nostri mercati
Lun. pomeriggio Minerbio (Bo)
Mar. mattina San Donato a Bologna
Mar. pomeriggio Villanova Cast. (Bo)
Mer. mattina S. Lazzaro (Bo)
Mer. pomeriggio Trebbo Reno (Bo)
Ven. mattina v.le Felsina a Bologna
Ven. pomeriggio Castel Maggiore (Bo)
Sab. mattina Pianoro (Bo)
Vieni a trovarci in fattoria
AZIENDA AGRICOLA FATTORIA MICHELINI
v. Bosco 6 - Castenaso (BO)
Phone: 051 6052060
Mobile: 346 9562967
E-mail: fattoria@fattoriamichelini.it