Descrizione
Il Merlot a differenza degli altri Rossi, viene fermentato a temperature molto basse per mantenere ed esaltare i suoi profumi e le sue fragranze. E’ un vino decisamente molto raffinato.
Uva a bacca nera , i suoi aromi spaziano da quelli opulenti di prugna e panfrutto a variazioni più fini sul tema del Cabernet , ma ha quasi sempre struttura meno tannica e corpo più pieno. Particolarmente adatto ai nostri terreni umidi e freddi , che conservano bene l’ umidità e permettono alle uve di svilupparsi completamente.
Caratteristiche: vino tranquillo, secco Colore: rosso con riflessi violacei. Odore: caratteristico, erbaceo. Sapore: asciutto, armonico. Bottiglia : 750 ml
Prodotto da:
Società Agricola Morara Ivan e Anna Società Semplice – Via Piovego 2 – 40026 Imola