Mozzarella in carrozza

1 porzione

Comodo, fresco e genuino, senza aggiunta di conservanti.

5.00

Descrizione

La mozzarella in carrozza fa parte dei piatti tipici della tradizione campana.

Alcuni la considerano anche un antipasto ma proprio leggera non è e si può servire anche come secondo.

Esistono differenti versioni di ricette per preparare la mozzarella in carrozza: con le acciughe, solo mozzarella ma impanatamozzarella e pane ma senza panatura od anche al forno.

Comodo, fresco e genuino, senza aggiunta di conservanti.

Si scaldano rapidamente in un semplice fornetto o padella e sono subito pronte da servire.

Confezionato fresco, deve essere consumato entro un paio di giorni.